Mutta voin reseptin vielä tähän kirjoittaa.
Mulla ei ihan tommosia tullut, mutta mielestäni hyvännäkösiä ja todella hyvän makusia kuitenkin! Muutkin näitä meillä syöneet tykkäsivät!
Tosi suklainen, mutta ei silti liian äklö makee : D
Mä tein pellillisen, eli tuplasin nämä määrät.
16 kpl (kaksinkertaisesta annoksesta saat pellillisen)
Pohja:
150 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
1 ½ tl leivinjauhetta
1 dl maitoa
Kuorrutus:
1 ¼ dl pähkinäsuklaalevitettä (esim. Nutella tai Rainbow)
1 Maraboun Dubbel Nougat -patukka
Vaiheet:
1. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.
2. Sekoita munat yksitellen joukkoon.
3. Yhdistä kuivat aineet keskenään.
4. Lisää Kuivat aineet taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
5. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle, jos teit tämän 16kpl ohjeen mukaan niin n. 20x20cm kokoiseksi levyksi.
6. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 10-13min.
7. Sivele pohjan päälle pähkinäsuklaalevitettä mahdollisimman tasaiseksi kerrokseksi. Levitteen on hyvä olla huoneenlämpöistä ja tarvittaessa voit hieman pehmentää sitä mikrossa/vesihauteessa. Jos pohja on vielä lämmin, levite sulaa sen vaikutuksesta.
8. Sulata Dubbel Nougat mikrossa miedolla lämmöllä.
9. Laita pähkinäsuklaalla kuorrutettu pohja 200-asteiseen uuniin n. 3 minuutiksi: pinta sulaa hieman.
10. Valuta nougat pinnalle lusikan tai pursotuspussin avulla kuvioiden.
11. Ravistele tämän jälkeen leivonnaista astiaa heiluttamalla tai nostelemalla sitä leivinpaperin kulmista: tämä tasoittaa pintaa ja saa nougat:n uppoamaan pähkinälevitteeseen.
12. Nosta jääkaappiin jähmettymään. Itse laitoin pakastimeen, koska piti tosi nopeesti saada jäähtymään.
13. Leikkaa sen jälkeen paloiksi.
Eli mullahan ei tuo nougat uponnu pähkinälevitteeseen, mutta mielestäni ei haitannut. Ulkonäkö oli silti tarjoiluun kelpaava ja maku hyvä!
 |
| Kuva otettu puhelimella, joten palat näyttää hieman hailummilta kuin oikeasti ovat. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti