Jauhelihakastike x3

Meillä on nyt 3 tosi hyvää ja nopeeta jauhelihakastiketta käytössä. Laitan ne kaikki tähän peräkkäin, kuvat koitan kans saada otettua jossain vaiheessa!

Kastike 1:
400g Jauhelihaa
1prk (2,5dl) Pippurikermaa
1dl Sinappikurkkusalaattia

Vaiheet:
1. Ruskista jauheliha
2. Mausta oman maun mukaan
3. Lisää kerma ja kurkkusalaatti
4. Anna lämmetä vielä hetki ja tarjoa esim. Valmisperunamuusin kanssa

Kastike 2:
400g Jauhelihaa
Mausteita (Itse laitan yleensä mustapippurirouhetta, sipulijauhetta ja vähän oreganoa)
1prk (200g) paseerattu tomaattisose
Tarvittaessa jauhoja
Vettä

Vaiheet:
1. Ruskista jauheliha
2. Mausta oman maun mukaan
3. Lisää tomaattisose
4. Lisää samalla purkilla vielä vettä vähän vajaa purkillinen
5. Jos haluat kastikkeesta paksumpaa, voit suurustaa sitä. Laita purkkiin vettä ja jauhoja pari tl, ravista purkkia voimakkaasti. Kaada kastikkeeseen ja anna hetken tekeytyä.
6. Tarjoa esim. Spagetin kanssa

Kastike 3:
400g Jauhelihaa
Mausteita mm. Lihaliemi. (Sitte laitettu maustepippuria, paprikajauhetta, sipulijauhetta)
Ketsuppia
Sinappia
Jauhoja

Vaiheet:
1. Ruskista jauheliha
2. Mausta oman maun mukaan
3. Siirrä pannu puoleen väliin levyä, sitte siirrä jauheliha pannulla toiseen laitaan mikä ei ole levyllä
4. Sitten "tyhjään" kohtaan laitetaan n. 2rkl sinappia ja n. 3rkl ketsuppia, sekoita yhteen ja paista niin että vähän kuplii, sekoita jauhelihaan
5. Laita pannu takas levylle kokonaan
6. Laita jauhoja sen verran, että neste eli rasva imeytyy, ei saa jäädä "tomua"
7. Ruskista ja sekoita kunnolla
8. Lisää maun mukaan vettä, riippuen kuinka lievää haluat

Spagetti-Jauhelihavuoka

Yks tosi yleinen meidän arki ruokalistassa! Tosi helppo ja nopee tehdä! Hellapoliisilta napattu ohje.

Tarvitset:

n.300g spagettia
1 prk tomaattimurskaa
5 dl Kevyt ruokakermaa
400g Jauhelihaa

Sitte voi laittaa näitä jos tykkää, meillä ei tykätä:
4 Valkosipulin kynttä
2 Sipulia
Mozzarella pallo
Lihaliemikuutio

Vaiheet: 

1. Laita spagetit kiehumaan suolalla maustettuun veteen.

2. Paista jauhelihat (Ja sipulit) tilkassa öljyä.

3. Mausta hyvin! Todellakin paljon, maku häviää uunissa!
4. Lisää tomaattimurska ja ruokakermat.

5. Anna muhia hetken aikaa
6. Ota spagetit kiehumasta ja kaada vesi pois (Saa jäädä raa'aksi).
7. Sekoita ainekset uunivuokaan (Ja viipaloi mozzarella).

8. Uunissa puoli tuntia 200 asteessa.