maanantai 26. syyskuuta 2016

Pikakeksit

Tuli tehtyä synttäreiden kunniaksi tollasia pikakeksejä! Täytyy sanoa että oli pikaset tehdä,helppo tehdä ja vielä tosi hyviäkin!
Ohje on kodinkuvalehden sivuilta ja sillä saa tehtyä vaaleita tai tummia. Mä tein vaan tummia tälläkertaa.

Tarvitset:

Vaaleisiin pähkinävoita 2dl ja tummiin pähkinä-suklaalevitettä (nutella) 2dl
1dl Sokeria
2dl Vehnäjauhoja
2 kananmunaa

Vaiheet:

1. Sekoita aineet keskenään.
2. Pyörittele taikinasta ruokalusikallisen kokoisia palloja (käsin onnistuu vaikkei uskois) leivinpaperille uunipellille.
3. Litistä pallot (kekseistä tulee aikalailla sen malliset ja paksuiset, kuin mitä litistät) Eivät juurikaan kohoa eikä leviä.
4. Paista uunin ylätasolla 175 c° uunin ylätasolla n. 7min. Kekseistä tulee sitä taikinaisempia, mitä vähemmän aikaa uunissa. Joten tämäkin makuasia. Kokeile ensin paistaa vaikka vaan yksi keksi.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti